仙北市農山村体験デザイン室

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手打ちそば 野の花庵

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<定休日についてお知らせ>
11月30日までは毎週火曜・第4月曜。
12月1日からは毎週月・火曜に変更となります。


定年帰農し、蕎麦屋を始めて5年。
お客様の「美味しい!」の声が嬉しくて、日々野菜作りや山菜採りに励んでおります。
畑ではカラスたちの品評会が行われ、種から育て、定植した苗たちが無残な姿になることもしばしば。
「この苗じゃ育たないね、ご主人のために抜いてあげよう」「マーキングもしっかりね」と品定めしながら抜いているのでしょうか。
そんな品評会を生き抜いた、たくましい、愛おしい野菜たちや自然の恵みの山菜、そして自慢の蕎麦をぜひ食べにお越しください。2012年からは初めてそばも自分で栽培始めました。
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名物の肉そば(冷)

 住所 仙北市角館町上野139-4 駐車スペースあり
 電話・FAX 0187-54-3787
 営業時間 11:00~14:00 (そばがなくなり次第終了)
  定休日 毎週月曜日・火曜日
 秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会員


2013.03.24高遠彩子さんの仙北市そば巡礼の旅より(クリックで高遠さんのブログにリンク)
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by semboku_gt | 2011-04-01 00:00 | 農家レストラン・カフェ | Trackback
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