そば処すが家

日本一のぶなの木のある奥羽山脈のふもとに農家が開く農家そば店です。
明治の閉窯以来みごと復活を果たした白岩焼、角館町最古の寺院、雲巌寺、東北の耶馬渓と呼ばれる抱返り渓谷、そして武家屋敷と見所いっぱいです。
ぜひ、お越しの際にはすが家にお立ち寄り下さい、
地粉を使用した十割の手打ちそば、二日かけて打った手打ちうどん、自家菜園でとれた野菜、季節の山菜のてんぷら、漬物　農家ならではの料理が楽しめます。

＜そば処すが家＞
　住所　仙北市角館町薗田銭神58
　電話＆ＦＡＸ　0187-55-2801
　営業時間　11：00～15：00（売り切れ次第終了）
　定休日　木曜日
　秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会会員
　高遠彩子さんによるそば巡礼の旅（2013タベクラーベ外伝）


2013.03.24高遠彩子さんの仙北市そば巡礼の旅より（クリックで高遠さんのブログにリンク）
「あの人を思うとドキドキしてしまう」というのは多分恋だが
「あの人を思うとニヤニヤしてしまう」というのは多分恋ではない。

私は「そば処 すが家」を胸に思い浮かべただけで
ニヤニヤせずにはいられない。・・・・本文より