そば打ち教室開催

　そばを打ってみたい！自分で打ったそばを食べたい！そう思った事のあるある方はたくさんいるはずです。ですが、だれも教えてくれない、打ち方を聞ける人がいない、そんな方に朗報です！地そば振興のために活動をする団体「遊楽３トピアそば会議」では、腕利きの講師からそば打ちを習うことが出来ます。毎年、そば打ち講座も開いていますが、その他に、依頼があればそばを教えてもらうことが出来ます。

　そして、今回は田沢湖地区の民宿の方々からの依頼をうけて、そば打ち教室を開催しました。
　
　写真はそば打ちの風景です。この日は１０名がそば打ち体験をしました。

　講師陣は、民宿の”かぁさん”たちの手際の良さにビックリしたようです。

　民宿に泊まりに来た外国の方に、そば打ちを体験させてもおもしろいのでは？など、話が盛り上がっていました。そしてなにより、自分たちで打ったそばは格別の味だったようです。

　民宿の方々からは「またそば打ちをやりたいね、また教えて下さい」という声もたくさん聞かれました。そしてなにより、民宿の方々と遊楽３トピアそば会議の絆が深まりました。

　もしそば打ちを体験してみたいという方は農山村体験デザイン室までお問い合せ下さい。
（問い合わせ先　農山村体験デザイン室　℡．０１８７－４３－３３５３）